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湖北康乐福茶业发展有限公司是2011年5月由湖北工程学院茶学博士毛清黎教授和有志企业家林清平等人共同创办的具有独立法人资格的科技型有限责任公司，它座落在徐海东大将的故乡——湖北大悟县新城镇，占地面积2800平米，1000亩基地茶园，现拥有日产100kg扁形茶自动生产线，日产1000kg的红绿茶兼制线、日产200kg的铁观音加工设备、日产2万包全自动电子称包装设备、以及茶提取物及茶黄素等茶叶深加工中试生产设备等，年可生产各类茶叶产值超过2000万元。
本公司创建旨在针对孝感地区茶叶资源利用率低的问题，以市场为导向，以高新技术为支撑，以效益为中心，以茶农增收为目的，积极推广夏秋茶加工新工艺、新技术；在改进现有制茶工艺的基础上，稳步提高产品的种类与质量，进一步提高茶园的经济效益；同时，充分利用现有茶园夏秋茶资源，选择夏秋茶鲜叶的适制原料进行深度开发，生产适销对路的各类茶制品，既满足消费市场需求，又提高茶资源的利用率与产业效益，也解决了剩余劳动力的出路，增加农民收益。
公司成立以来率先在大悟及孝感地区利用夏秋茶原料创制高档红茶“大悟将军红”、黑茶新贵“黑珍珠”以及利用公司拥有的发明专利技术开发出“康乐福牌”高档富锌茶产品，该产品生产技术曾获中国国际新技术新产品科技创新金奖。目前公司与2012年5月取得了质量技术监督部门核发的食品生产许可证（QS），并注册了“康乐福”牌大悟将军剑（绿茶）、大悟将军红（红芽茶）、大悟将军韵（铁观音）、大悟铁将军（黑茶）和“品三茗”等将军系列高档礼品茶；并由毛清黎博士主持研发了专利产品富锌富硒保健茶、GABA降压茶和高茶氨酸健脑茶等保健系列新品，玫瑰红茶、柠檬绿茶等花果茶系列和各种风味的速溶茶系列。
康乐福茶叶发展有限公司是孝感地区第一家也是唯一的一家以茶业科学技术和专利技术等无形资产和货币资本完美结合创办的科技型茶叶企业，以毛清黎教授为首的茶产业化团队，具有系统完整的茶学技术知识和丰富的茶产业化经验，团队中有茶学博士三名及硕士一名，教授一名副教授三名，在公司主要团队成员中高学历高职称人员占33.3%，毛清黎博士目前是国家自然科学基金委的同行评审专家、国家植物功能成分利用工程技术研究中心特聘教授、湖北工程学院食品科学与工程首席负责人、《食品与机械》杂志特约编委和中国茶叶学会会员，对大悟县某茶场的铁观音加工进行了实地指导，解决了加工工艺问题，使产品颗粒和香气大幅提高，被中央七台以“废弃大叶变香茶”做了专题报道，具有非常丰富的茶叶加工经验和茶食品工业方面的人脉资源。
茶产业是一项多方位的系统工程，它包括种植、加工、包装、市场营销等诸多环节，也正因此，要做好茶产业，更需要有实力、有远见卓识、有科技含量的公司来引航！康乐福茶业愿意为大力提高大悟县茶叶资源利用率，推动大悟县乃至孝感地区的茶产业发展做出自己应有的贡献。经公司董事会讨论通过，计划五年内在大悟县境内创建一座集茶叶初精制、茶叶食品饮料、黑茶提取物及茶黄素等茶叶深加工以及新产品研发为一体的现代化的“湖北康乐福茶产业化科技园”。 | 